肾炎是多吃肉好还是少吃。应该吃什么？注意什么？

肾炎的治疗应以防止或延缓肾功能进行性恶化,改善或缓解临床症状及防止严重合并症为主要目的,而不以消除尿中蛋白,红细胞为主要目标。

肾炎患者如合并有肾功能不全应根据肾功能减退程度控制蛋白摄入量,一般每天限制在30至40克,并注意饮食中多给予优质蛋白（主要指瘦肉,蛋类和牛奶等）,少吃或不吃植物蛋白（如豆类和豆制品等）,可适当增加碳水化合物（如各种面食或米饭）,以达到机体基本能量的需要,防止负氮平衡.如患者肾功能正常,而又有大量蛋白尿,则应放蛋白摄入量,但每天也不宜超过50至70克,以免加重肾脏负担。