天山雪莲菌可以吃吗，怎么吃

病情分析： 天山雪莲果的长像朴实平凡，其吃法可是相当多元化。最简单干的即为生吃，从土里采摘雪莲果出来后，只要把表土洗去，削去外皮，便可当作水果一样直接啃来吃。

若能在采摘后放两三天，更能增加甜度，凸显其多汁多脆甜、肉质芳香的特色。意见建议：若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来食用，便成一道佳肴，也是不错的烹调方式。