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每天吃一点水果再吃蔬菜会有影响吗

听说每天吃水果，而且还在正餐时吃点蔬菜，十字花科蔬菜进入肠内代谢后产生一种叫硫氰酸的物质，会影响甲状腺功能，也就是甲状腺肿，是不是有这回事，那应该怎么吃?是不是今天吃了蔬菜就不要吃水果?明天吃水果就不要在正餐时吃蔬菜?

提问时间：2020-04-09

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：这种说法就有点吓人了，属于以偏概全，只是个别的蔬菜水果不能再一起吃。意见建议：合理的膳食是每天都要有奶，蛋，肉，蔬菜，水果和五谷。
一般每种用量都不要多，才能均衡营养。

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