肾小球肾炎可以吃豆角。肾小球肾炎主要表现为蛋白尿,贫血,水肿等,所以饮食应该注意补充蛋白质,减少钠的摄入,多吃低脂低盐高蛋白的食物。
豆角含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸(好的脂肪,矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜,是健康的食品,可以吃。
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