您好；请问每天吃一头大蒜对身体有什么不好

健康指导：您好，根据您的问题的描述，建议您不要吃太多的大蒜，长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼。生吃大蒜可以预防和治疗细菌性腹泻，不过当患的是非细菌性腹泻时，就不宜再生吃大蒜了。

过多生食大蒜会使有机组织在强烈刺激下受到损坏，引起急性胃炎，并对心脏病、肾炎等疾病产生副作用，时间长了还会引起维生素B2缺乏症，形成口角炎、舌炎等皮肤病。