高血压性脑出血,可以吃猪血。高血压性脑出血的患者饮食要清淡为宜，饮食中要控制食盐以及油脂、胆固醇的摄入量，可以选择食用一芒果、芹菜等具有调节血脂、胆固醇作用的食物。
多选择食用一些维生素含量丰富的新鲜蔬菜水果等，另外要注意水的补充和摄入。
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