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煎中药砂锅，有特别要求吗？

家里炖肉排骨的砂锅不能用吧？太大了吧。药店有卖专门煎中药的砂锅吗？是不是特别小，想茶壶？有的还有一个“嘴？我好象见过要买多大的合适呢要不要盖子煎药的时候要用盖子闷着吗？

提问时间：2020-05-14

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

煎中药的锅，不能用铁锅、铝锅。应该用砂锅和泥锅。指导意见市面上买的很多锅，都是像茶壶一样的。但是，绝大多数是铁质内胆。
就是加热的地方是铁的。这样的锅也不能用，建议还是买个泥药煲用文火煲。

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