那些食物不含嘌呤

第一类食物是含嘌呤最高的,之后依次降低　第一类 含嘌呤高的食物 （每100g食物含嘌呤100~1000mg） 　肝,肾,胰,心,脑,肉馅,肉汁,肉汤,鲭鱼,风尾鱼,沙丁鱼,鱼卵,小虾,淡菜,鹅,斑鸡,石鸡,酵母 　第二类 含嘌呤中等的食物 （每100g食物含嘌呤75~100mg） 　

1.鱼类:鲤鱼,鳕鱼,大比目鱼,鲈鱼,梭鱼,贝壳类,鳗鱼及鳝鱼; 　

2.肉食:熏火退,猪肉,牛肉,牛舌,小牛肉,兔肉,鹿肉 禽类:鸭,鸽子,鹌鹑,野鸡,火鸡 　第三类 含嘌呤较少的食品（每100g食物含嘌呤