野芹菜有毒吗?

病情分析：意见建议：野芹菜为多年生草本植物，形态似芹菜。常因误食中毒。全株有毒，以成熟种子毒性最强。主要有毒成分为毒芹碱、甲基毒芹碱和毒芹毒素。

毒芹碱的作用类似箭毒，能麻痹运动神经，抑制延髓中枢。人中毒量为30~60毫克，致死量为120~150毫克；加热与干燥可降低毒芹毒性。

毒芹毒素主要兴奋中枢神经系统。