问患者提问

鸡蛋里面蛋清和蛋黄的胆固醇含量多少

我今年在公司体检的时候检查出来胆固醇偏高。同事叫我少吃点胆固醇高的食物，可是我从小就喜欢吃鸡蛋。那鸡蛋里面蛋清和蛋黄的胆固醇含量有多少？

提问时间：2020-05-03

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

一般鸡蛋的蛋黄含胆固醇比较高，蛋清主要是含蛋白质比较多。建议尽量不要吃蛋黄，因为体检的结果胆固醇已经偏高这种现象如果再吃含胆固醇高的食物，会更加的引起高胆固醇血症。

相关问题