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培根就在热锅里煎了一会算熟吗

早上做培根的时候，放在热油锅里小火煎了一会，看到颜色变了，但是没有变的很深，有些边角已经烧焦了，但是不知道有没有熟。因为看到别人都是煎的颜色很深。会有寄生虫什么的吗

提问时间：2020-04-04

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，对于猪肉来说，目前携带有寄生虫的病猪肉是很少见，只要正规商店售出的培根，一般都不会有问题，不用过于担心。

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