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熬中药能盖盖子吗

我在小诊所开了几贴药，在家里按要求熬药，也不知道需不需要盖盖子，在这想问问熬中药能盖盖子吗？

提问时间：2020-01-20

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

熬中药是要盖盖子的，如果不盖的话很多中药成分就会跟水蒸气一起流失了，煎药前最高先把中药泡半个小时再用小火煎药，以免发性药物的散发。
熬药的火候使用小火慢炖比较合适，可以熬至300毫升左右，早晚各服一次。

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