吃水煮芋头会发胖吗

病情分析:你好,不必担心,一般是不会的,意见建议:另外芋头的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝.芋头还富含蛋白质,钙,磷,铁,钾,镁,钠,胡萝卜素,烟酸,维生素C,维生素B

1,维生素B

2,皂角甙等多种成分。