适量食用是可以的,因为它有有效保障人体的正常生理需求、预防心血管疾病的发生、替代动物蛋白等价值,但是并没有提高机体免疫力的功效,如果过量食用还是有危害的,比如:肠胃功能减弱,机体抵抗力降低,加重肾脏负担,引发心脑血管疾病,使人肥胖,导致骨质疏松等。
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