如果单纯从含钙量的数据上来看,芝麻酱钙含量几乎是牛奶的9倍,似乎感觉芝麻酱确实要比牛奶更补钙,但是芝麻酱属于植物性食物,其中含有较多的植酸,大大影响了人体对钙的吸收,而牛奶的钙非常容易吸收,芝麻酱补钙效果远远比不上牛奶。
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