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蔬菜汁的那点问题

蔬菜汁自己用榨汁机榨完了用加热了口喝吗？比如;胡罗卜汁，芹菜汁等。是生着喝好还是加热了喝好呀？我再想蔬菜不是都做熟了吃吗？如果喝生蔬菜汁对胃好吗？还有生吃会有农残的问题吗？:

提问时间：2020-06-06

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

可以根据自身喜好食用。指导意见一般情况下蔬菜洗净之后可以生食，相对更有营养。

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