葛莜葛根粉可以解酒吗？

你好，葛根粉冲开水喝能解酒.百果堂葛根粉含有黄酮类化合物，其中包括葛根素、大豆甙、大豆甙元等，这些活性物质具有良好的抗氧化、降血糖、降血脂、降血压、解热、解酒和增强免疫力等功能,能阻止酒精对大脑抑制功能的减弱，抑制肠胃对酒精的吸收，促进血液中酒精的代谢和排泄。

对肝、肾进行很好的保护作用。