绿皮核桃手黑了

青皮含有大量的单宁汁，在捡核桃时，单宁粘到手上，遇到空气就氧化，单宁氧化后是黑色的，所以红红的手变黑了。被核桃弄黑的手清洗方法： 1 手上沾染了核桃青皮素的黑色氧化物，只能是经常洗手，靠人体自身的皮肤表皮细胞自行代谢、老化、脱落而缓慢去除。

2 可以先撒些食盐, 轻轻地用水润湿, 然后浸在肥皂水中洗涤. 对于手被轻微染黑有一定的效果，多洗几次，慢慢的淡化。

核桃青皮素成分：治疗皮炎的中药成分，从核桃青皮中提取，内含鞣质（即单宁酸）和没食子酸等物质，被氧化后变黑，最适合用在染发剂的着色剂中。