老人便秘可以吃螺蛳。可以吃，味甘，寒，它含有丰富的维生素a，蛋白质，铁和钙，具有清热利尿的功效，对便秘，小便不通，水肿，黄疸，上火都很好的效果。
一般人群都可食用。但是脾胃虚寒，腹泻的人最好不要用。购买时要买鲜活的。
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