硫酸鱼精蛋白如何鉴别？

(1)取本品约5mg，加水1ml，微温溶解后，加10％氢氧化钠溶液1滴及硫酸铜试液2滴，上清液显紫红色

(2)取本品约1mg，加水2ml溶解后，加0.1％α萘酚的70％乙醇溶液与次氯酸钠试液各5滴，再加氢氧化钠试液使溶液成碱性

(3)本品的水溶液显硫酸盐的鉴别反应（附录Ⅲ）。