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蜂蜜有细小象沙粒状沉淀物是什么

我老公昨天从他好朋友那里买了一瓶土蜂蜜回来，朋友说这是冬蜜，非常好的，是自家养的蜂蜜酿的。前段是间从村里给买来一瓶蜂蜜，最近我发现蜂蜜里面含有象沙粒一样的物质挺多，蜂蜜有细小象沙粒状沉淀物是什么？

提问时间：2020-03-28

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

蜂蜜有细小象沙粒状沉淀物，是蜂蜜中的糖类结晶后形成的。成分一般是多糖，吃了对人体没有什么危害，蜂蜜有润肠通便清热解毒的功效，每天吃一小勺就可以，对身体健康有利。

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