问患者提问

大豆异黄酮哪些食物含有？

提问时间：2020-06-01

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：您好大豆中就含有大豆异黄酮咯，豆类食物中也多含大豆异黄酮。异黄酮能激活雌激素受体，雌激素能促进钙的吸收意见建议：如果想在膳食中多摄入大豆异黄酮,在烹调大豆及其制品时要尽量选择蒸煮的方式,且避免与高纤维素食品在一餐内食用。

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