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患者提问

早期乳腺癌可不可以吃葡萄籽油

提问时间:2020-02-26
医生回复
  • 陈淑霞
    陈淑霞 副主任医师
    三甲潍坊潍医肿瘤医院 肿瘤内科

    早期乳腺癌可以吃葡萄籽油。原因说明,葡萄籽油含丰富维生素e,不饱和脂肪,是心脑血管疾病的常用油,葡萄籽油烹饪时油温不宜过高,因为熔点低,过高容易引起致癌物,乳腺癌患者,忌吃含激素类高的食材,例如,动物肉类,以清淡素食为主;但是可以吃黄豆制品,植物激素对人体激素有双向调节作用;

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