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鱼汤的功效与作用，家里人都是换样给她做各种愈合伤口的烫，请问鱼汤的功效与作用？

我妈妈前段时间把腿摔坏了，家里人都是换样给她做各种愈合伤口的烫，骨头汤她已经不想喝了，我想给她换着做鱼汤，请问鱼汤的功效与作用？

提问时间：2020-11-02

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

鲫鱼汤对人类的肝脏和眼睛都有十分重要的作用，因为鲫鱼汤中含有丰富的视黄醇和维生素a这两种物质都能作用于人类的眼睛，可以提高视网膜功能，预防视力下降。
另外鲫鱼中哎，我的一些磷脂和微量元素还能保护人类的肝脏，能增强肝脏解毒功能，防止肝脏发生病变。

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