问题分析:您好,根据你的情况考虑蕨菜中含有的与癌症有关的物质有苯草酸、蕨内酰胺、黄碱醇类化合物、橡黄素以及与橡黄素类似的一些物质。
这些致癌物质在蕨菜的根茎中的含量最高,叶中次之。意见建议:建议平时尽量不要吃,另外平时需要避免致癌物质的摄入。祝健康
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