苦瓜切片晒干可以保存多长时间，有什么功能，泡水的时

健康指导：您好！苦瓜切片晒干收起晒好的苦瓜干凉后用袋子包装好,并且要贮存在干燥的地方,可以预防受潮而变质。这样就可以可以保存很久的，食用时要多少取多少,这样可以保存得更久而不变质，苦瓜干用来泡茶和煲汤有点微苦，苦瓜干具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的作用。

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