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患者提问

鳗鱼的营养价值是什么?

提问时间:2020-06-22
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    你好,鳗鱼属于海鱼,蛋白质含量丰富,还含有不饱和脂肪酸,多种微量元素,经常食用可以促进孩子智力的发育,增强人体的抵抗力。

    不过要彻底煮熟后再食用,以免感染寄生虫,造成腹泻症状。

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