长期吃方便面会发生什么事

多数品种的方便面都用油炸过，油脂经过氧化后变成氧化脂质。它积存于血管或其他器官中，形成老化现象，加速人的老化速度，引起动脉硬化，易导致脑溢血、心脏病、肾脏病等疾病。

一包方便面含盐约6克，经常吃方便面会因摄入食盐过多而易患高血压，且损害肾脏。磷酸盐添加剂可改善方便面的味道。但是，人体摄磷太多会使体内的钙无法充分吸收、利用，容易引起骨折、牙齿脱落和骨骼变形。

方便面生产消费周期，短的一两个月，长的一两年，其中防氧化剂和其他化学药品因长期贮存，受环境影响，慢慢变质，食后对人体有一定的害处。