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脑外伤吃什么食物好得快

我的老公前几天不小心从楼梯摔下来了,导致了脑外伤,不知道吃什么食物好?
提问时间:2020-05-17
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  • 张松
    张松 主治医师
    三甲上海交通大学医学院附属新华医院 神经外科

    可以吃鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等,这些蛋类都含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素、钙、磷、铁及乙酰胆碱等,这些都是大脑新陈代谢和完成记忆不可或缺的物质。

    坚果,比如核桃、花生、松子、榛子、开心果、腰果等,这些坚果也含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂、无机盐和维生素。

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