II型糖尿病可以吃卤肉。每餐应适当配备富有高热量、高蛋白、高维生素的食物;多食具有增强机体免疫、消除自由基作用的食物,如蟾蜍、青蛙、蟹、淡菜、核桃、荔枝、山楂、丝瓜,鲳鱼、老虎鱼。
忌烟、酒、腻、油煎、霉变、腌制食物;少食辛辣刺激及生冷、油腻之物。
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