问患者提问

吃什么会导致鼻咽癌

大姐得了鼻咽癌，据说鼻癌患者的血清中含有比常人较高的EB病毒抗体。问一下这个病吃什么会导致？

提问时间：2020-05-17

答医生回复

宋广斌副主任医师

三甲佳木斯大学附属第二医院耳鼻喉科

吃咸鱼、咸菜有可能导致。根据中国医学界调查发现，客家人罹患机率较高，可能与其嗜吃咸鱼、咸菜有关。据研究，每周吃咸鱼一次者比每月吃一次者，鼻咽癌罹患率高出37.3倍。

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