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双歧杆菌胶囊制酸奶

可以用双歧杆菌三联胶囊(培菲康)制酸奶吗想得到怎样的帮助:可以用双歧杆菌三联胶囊(培菲康)制酸奶吗
提问时间:2020-05-29
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    你真聪明!因为培菲康所含有的成分里,没有化学成分,只有双歧三联活菌,可直接补充有益的原籍菌,改善肠道功能,帮助解决各种肠道问题,并对身体有保健作用。

    因为它是活菌,可以用来做酸奶的“引子”,在100~1000毫升“无抗生素牛奶”中加入“培菲康胶囊”1—2个,(一般药店均有售,去除外面胶囊,倒入活菌粉)搅拌均匀,爱吃甜的可每升奶加50克白糖,然后装入酸奶机中,发酵15小时左右,若牛奶变稠凝成豆腐脑状就成功了。

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