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过夜茶能喝吗

我喜欢喝茶，但是经常晚上泡的茶没有喝完，第二天又继续喝，有的同事说过夜茶不能喝，有的说能和，我想咨询下过夜茶能喝吗，过夜的茶营养会流失吗，还是茶越泡越好

提问时间：2020-03-21

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料，所以，人们通常认为隔夜茶不能喝。
其实，没有变质的隔夜茶不但可以饮用，还有以下保健作用：抗癌、抗氧化：茶水放

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