吃鱼不会导致高胆固醇。鱼含有高蛋白质。胆固醇含量很低,所以吃鱼是正常的,但鱼的内脏,尤其是鱼的胆固醇含量很高,所以吃鱼时不要吃这些部位,除了这些,如动物肝脏,蛋黄和鱿鱼等一样,胆固醇含量也很高,通常要避免。
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