为了使摄入的蛋白质获得最大利用不让其转化为能量消耗掉在采取低蛋白质饮食的同时还必须补充能量每日每公斤体重至少35千卡的热量主要由糖供给可吃水果、蔗糖制品、巧克力、果酱、蜂蜜等由于它们的含磷量较高而不宜食用因为磷的贮留可促使肾脏的功能进一步恶化为减少食物中的含磷量食用鱼、肉、土豆等都应先水煮弃汤后再进一步烹调食盐量应视病情而定如有高血压、水肿者宜用低盐饮食每日2克盐
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