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吃坚果是吃生的好还是吃熟的好

提问时间：2020-06-04

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：任何食物特别是植物干果类，熟食肯定优于生食，生食难免会没有寄生虫或者污染等。意见建议：一般市场上干果都是熟的，买了直接服用，如果自己采的干果建议炒熟服用。

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