急性胃肠炎是饮食不当或食入不洁之物或腐败变质的食物后使胃肠黏膜的发生急性炎症，临床表现主要为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等。
呕吐腹泻期间暂时禁食。如果呕吐，腹泻严重，需要到医院补液治疗。恢复饮食后以清淡易消化的为宜。
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