慢性溃疡性结肠炎不可以吃韭菜。该类人群不宜食用韭菜。因为韭菜辛辣刺激，含粗纤维较多，不易消化。日常饮食应定时定量，少食多餐，饮食清淡温软易消化。
避免食用辛辣刺激食物，避免食用含粗纤维较多的食物，避免生冷硬食物。
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