麻风病可以吃豆腐。麻风病患者在饮食上宜吃高蛋白有营养的食物,维生素和矿物质含量丰富的食物,高热量易消化食物。忌吃油腻难消化食物。
忌吃油炸、熏制、烧烤、生冷、刺激食物,忌吃高盐高脂肪食物。豆腐中含有丰富的植物蛋白及微量元素,容易被人体消化吸收,具有显著的抗癌活性,抑制肿瘤细胞的生长。
可以食用。
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