首页 > 权威问答 > 黄豆粉可以和红塘一起冲吗
患者提问

黄豆粉可以和红塘一起冲吗

患者性别:23患者年龄:女问题描述:我买了些熟的黄豆粉红豆粉苡仁粉燕麦粉黑豆粉早上都是拿红塘一起冲了喝但是好象豆浆不能和红塘一起冲的不知道黄豆粉可以和红塘一起吃吗
提问时间:2020-02-14
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:一般认为红糖中含有某些天然的酸类物质及部分电解质容易导致豆浆粉中的蛋白质理化性质发生改变,从而溶解度降低形成沉淀,进而影响蛋白质的吸收。

    意见建议:黄豆粉的主要成分也是蛋白质,您搭配的粉营养已经非常全面了,如果红糖单纯为了改善口感的话可以尝试用冰糖或者少量蜂蜜代替,红糖换成晚上喝。

Copyright © 2025 51zyzy.com All Rights Reserved.

京ICP备2021018588号-7 联系我们:3822031469@qq.com

京公网安备 11010502055392号