问患者提问

平时在餐馆吃饭会感染乙肝吗

我上班的地方没有食堂，我们随时都是在外面的餐馆里面吃的，后来我朋友说患上乙肝了，他确切的说是在餐馆吃饭的时候感染的，请问老师平时在餐馆吃饭会感染乙肝吗？

提问时间：2020-08-26

答医生回复

李敏然副主任医师

三甲暨南大学附属第一医院感染科

会的，一般说来，只要是消毒好的就不会，感染乙肝的概率很小，餐具消毒应该让人放心，铁钎子烧烤过程中温度会达到100度以上，乙肝病毒不会生存，唯一的机会就是同餐者之间的交叉感染。

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