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虾和番茄能一起吃吗?

提问时间:2020-02-14
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:您好,海鲜和维生素C同吃相克,番茄的维生素C含量较高,最好不要一起吃,因为虾仁中含有砷,维生素c和虾仁混合的话维生素c会将砷氧化成三氧化二砷(砒霜),引起中毒反应的,希望可以帮助到您!祝您健康!

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