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鱼和牛奶可以一块吃吗

公司发福利了，一人几箱子牛奶，因为我是一个人住的，吃饭什么都很随便，前几天朋友送了很多鱼给我，不知道鱼和牛奶可不可以一起吃啊？

提问时间：2020-03-17

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

可以的，鱼和牛奶的营养价值都很高，早上可以做鱼肉粥，牛奶也可以早晚喝，鱼还可以和牛奶炖汤，但是牛奶要最后加，不要炖太久。
早餐的牛奶可以稍微加热一下。温度不能太高了，否则会破坏牛奶的营养。最好是常温的饮用。

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