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茴香的功效与作用有什么

我的父亲前两天去医院拿了一些茴香，但不知道效果，父亲也不敢轻易的使用茴香，今年父亲我也不敢让他使用茴香，担心就会引起其他疾病，所以在这里我想问问，茴香的功效与作用？

提问时间：2020-03-30

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

那么新鲜的茴香除了可以作为植物观赏以外，那么茴香的种子和叶也可以用来泡澡，可以达到消除疲劳，治疗手脚寒冷。其实茴香也可以作为蔬菜来食用，或者用于推熬煮汤。
因为它也有除臭功能，可以放在鱼类或者带有腥味的肉类一起烹调，达到除腥臭的效果。

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