每天吃一个烤红薯有益么？

健康指导：没有问题，可以吃，在很多长寿的地方甚至有人将红薯作为主食，我国膳食营养指导建议每天谷薯类食物以及杂豆的摄入量在200-400g，红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。

这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。此外红薯的热量较低，还是减肥的好选择。