急性咽炎可以喝咖啡。急性咽炎患者在患病期间，要多饮白开水，饮食要以清淡、易消化为原则，如面条、藕粉、白米粥、新鲜蔬菜等。
白菜、丝瓜、冬瓜、西瓜、鸭梨、黄瓜、绿豆、豆腐有清热退火的作用，也可多食用。另外要禁忌酒水和冰镇饮料等，可以喝的！
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