肾功能不全可以吃蚕豆。宜清淡为主,多吃蔬菜、水果,多饮水;增进营养,多食富含蛋白质的食物,如:鱼类、鸡蛋、豆制品等。
减少咖啡、可乐、茶、巧克力、酒精等含兴奋元素的食品;尽量少摄入烟熏,腌制食品。蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化。
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