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患者提问

不是说豆腐大豆菠菜芹菜不能吃吗?

提问时间:2020-04-07
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:可以一起吃,虽然菠菜中含有草酸,会与钙形成不易溶解的沉淀,但是菠菜中也含有促进钙利用减少钙排泄的因素,包括丰富的镁和钾还有维生素K。

    在补钙的同时增加维生素K,可以大大的提高补钙的效果。豆腐、大豆、菠菜、芹菜的搭配是补钙健骨的绝配。

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