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患者提问

白癜风能吃牛肉吗

我老爸上一年就查出有白癜风了,一直都有治疗,他比较喜欢吃牛肉,我也在网上看到说牛肉含有络氨酸和矿物质,对于白癜风患者来说是比较好的,可以多吃,可是最近又听说牛肉属于高发物,而白癜风患者不能吃高发物食的,所以不能吃,那到底什么才是真正的。
提问时间:2020-06-01
医生回复
  • 韦方丽
    韦方丽 副主任医师
    三甲山东第一医科大学第二附属医院 皮肤性病科

    平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物,肉(牛,兔,猪瘦肉),动物肝脏,蛋(鸡蛋,鸭蛋,鹌鹑蛋),奶(牛奶,酸奶),菜(新鲜蔬菜,以及萝卜,茄子,冬笋,木耳,海带等)豆(黄豆,豌豆,绿豆,豆制品),花生,黑芝麻,核桃,葡萄干,螺,蛤等贝壳类食物。

    同时,应忌食辣椒,酒类,无论是啤酒还是白酒;西红柿含有大量维生素C。而维生素C能中断黑色素的合成,从而阻止了病变处黑色素的再生。

    其它含有维生素C多的食物如桔子,柚子,杏,山楂,樱桃,猕猴桃,草莓,杨梅等尽量少食或不吃。

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