问患者提问

鸡蛋能和豆浆一起吃吗

最近吃早餐的时候会买一杯豆浆和一个鸡蛋搭着吃，听别人说鸡蛋和豆浆两者是相冲的，咨询一下鸡蛋能和豆浆一起吃吗？

提问时间：2020-02-14

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

豆浆和鸡蛋是可以一起吃的，不存在互相克制的科学依据。不必太过担心的，豆浆是煮沸的大豆汁加水的混合液体，是一种富含大豆蛋白的健康饮品，鸡蛋则是动物性蛋白的代表之一，二者的有机结合，只会让食用者，均衡摄入动物性和植物性蛋白，起到一个很好地补充蛋白质的作用。

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